Kapoklėje sukapojame datules ir riešutus, kartu su kokosų aliejumi, kol tekstūra tampa gana smulki.

Susmulkintais riešutais ir datulėmis išklojame formos pagrindą ir paspaudžiame šaukštu ar puodelio dugnu, kad būtų lygus.

Mažoje keptuvėje pašildome pieną kartu su želatina, kad želatina pilnai ištirptų.

Ištirpintą želatiną su pienu supilame į jogurtą sumaišytą su klevų sirupu.

Pilame jogurto masę ant pagrindo ir dedame į šaldytuvą bent kelioms valandoms sustingti.

Galiausiai ant viršaus užpilame šiek tiek trintų uogų ar uogienės bei keletą šviežių uogyčių.